羊羹

お題「今日のおやつ」

日馬富士貴ノ岩殴打事件は、日馬富士の引退、日馬富士の師匠の伊勢ヶ濱親方は責任を取って理事を辞任、傷害の現場に同席していた横綱白鵬鶴竜については、横綱としての責任があるとして、ともに「減給」の懲戒処分になりました。角界を揺るがすような大きな事件になりましたね。まだまだ続くみたいです。

 

今週のお題は「今日のおやつ」。食いしん坊だから書きやすい。みんなそうでしょうね。

今日のおやつは「羊羹」です。いただいたものです。黒砂糖のたっぷり入った味の濃い、純な味の「羊羹」です。製造元は子供のころからよく聞く「とらや」です。虎屋というのは長い歴史があるんですね。創業は室町時代です。こんなに古い歴史を持つ「老舗」はほかにあるでしょうか。

子供のころは「とらやの羊羹」はよく耳にしたが、このところトンとご無沙汰していた。その間に食べていたのは「水羊羹」でしたね。久しぶりに「煉り羊羹」のおいしさを知りました。